荔熟蝉鸣，硕果丰收。6月26日下午，国内冷冻烘焙食品领域龙头企业——立高食品总部基地在增城区石滩镇正式动工。这是增城区在加快打造百亿级食品饮料产业集群上迈出的重要一步。增城区委书记赵国生、区长霍阳，区领导王长春、曾鸿斌等参加项目动工活动。

　　立高食品于2000年5月在增城成立，是一家集烘焙食品原料研发、生产、销售于一体的高新技术企业，产品范围覆盖烘焙、饮料、休闲食品、冷冻半成品等领域，在国内拥有4个大型生产基地，是烘焙食品行业领先民族品牌。2021年，立高股份正式上市，获得了“中国冷冻烘焙食品第一股”的桂冠，也成为广州糕点茶食文化的“领头羊”。

　　立高食品总部基地项目紧邻增城火车站，坐落于增城高铁融合区内，占地面积267亩、投资总额超20亿元，达产年产值超过30亿元，将建设综合性生产基地和集团总部中心，对进一步壮大增城区食品饮料产业，加快产业结构优化升级具有非常重要的意义。“当前，项目周边已有效引进了一批在重点产业、关键领域具有带动聚集效应的高端项目，我们也将借此契机，将此地打造成石滩镇首个百亿产业集聚区。”增城区有关负责人表示。

　　打造集研发、生产、销售和物流运输于一体的总部中心

　　扎根增城发展22载，立高食品始终坚持追求卓越、突破创新，企业规模不断壮大，综合竞争力显著增强。企业专注于烘焙原材料、饮料、休闲食品领域，常年致力于产品口味、操作性能等的研究，依托强大的新产品开发能力及雄厚的技术力量，每年均有优质新品上市。

　　除了广州增城，立高食品面向全国，在华南的佛山三水、广州南沙和华东的浙江长兴和华北的河南卫辉分别布局了4个生产基地，总面积超过10万平方米，是国内拥有较大产能规模的食品生产企业之一。

　　从传统美味的蛋黄酥、老婆饼、绿豆饼等冷冻中式糕点，到“烘焙达人”必备的蛋挞皮等冷冻西式糕点，再到甜甜圈、牛角包、手撕包、金枕面包、麻薯等冷冻面包，立高食品多元化的产品已遍布全国各省市，深受消费者喜爱。

　　近年来，立高食品更是致力于为饼店提供深度合作服务，以专业的策划和资深技术团队，为客户提供烘焙技术咨询和培训、营销推广策划等，力求共创双赢的合作成果，成为一家客户欢迎、消费者放心的文化食品运营集团。2021年4月15日，立高食品成功在深交所创业板上市，顺利摘下“冷冻烘焙食品第一股”桂冠。

　　“增城总部基地的动工，是立高发展过程中具有里程碑意义的一天。”立高食品股份有限公司董事长彭裕辉介绍道，依托总部基地的建设，立高食品将在增城形成集研发、生产、销售和物流运输于一体的总部中心，服务集团以增城为核心的一体两翼战略布局。未来随着增城总部基地的投产，相关烘焙产业链企业也会逐步入驻增城，形成以立高食品为核心的大型烘焙产业集群，吸引更多的社会资本和优秀人才入驻增城，从而持续发挥和创造更好的社会效益和经济效益。

　　实现“引进即筹建、拿地即开工”的“增城速度”

　　“立高食品的发展，得益于增城优越的营商环境，得益于增城对立高的呵护”，彭裕辉表示，“企业在筹备上市时，增城区就根据‘一企一策’，开通‘绿色通道’，简化手续，让我们深深感受到政府高效、便利、惠企的服务。在我们投资总部基地项目过程中，增城区委区政府又积极协调各级各部门，对项目选址、审批、拿地、办证等一揽子工作，提供全程专班服务。”

　　自今年1月7日项目引进，仅用半年时间实现了项目动工建设，再次见证了“引进即筹建、拿地即开工”的“增城速度”，体现增城区不断优化营商环境、大力推动项目建设的坚定信心。

　　霍阳在致辞时指出，立高食品总部基地项目动工奠基，是立高公司在当前经济形势下迎难而上，进一步扩大投资的实际行动，也是立高公司看好增城、投资增城、扎根增城的务实举措。接下来，各级各部门要精心组织、各司其职、科学管理，继续以最大诚意、尽最大努力，为项目建设提供优质、便捷、高效的服务，推动项目加快建设、早日建成投产。石滩镇和各相关部门要加强配合协作，提供专班服务，用心主动抓好工程建设的各项衔接工作，及时协调解决项目推进中遇到的问题，为项目建设创造良好施工环境。项目建设、监理单位要强化质量意识、安全意识，加强项目管理，把好工程建设每个环节，全面落实各项安全措施，确保安全、高效完成工程建设任务。同时，希望立高公司一如既往扎根增城、投资增城，把更多好项目、优质项目放在增城，与增城共谋发展、互利共赢。

　　加快构建百亿级食品饮料产业集群

　　近年来，增城贯彻落实市委市政府“坚持产业第一、制造业立市”要求，坚持发展实体经济不动摇，加快构建现代产业体系，初步形成“车、显、芯”三大主导产业集群。今年一季度GDP增长6.3%，增速位居全市各区第二;1-5月完成规上工业产值699.96亿元，同比增长2.9%，规上工业增加值同比增长3.6%;新洽谈项目入库218个，同比增长44.37%，全区经济保持平稳健康发展、综合实力不断增强。

　　近年来增城区食品饮料产业发展势头迅猛，产品结构不断优化、生产能力不断增强，拥有规模以上企业21家，去年实现产值45.37亿元，同比增长17.39%，是增城区经济的重要组成部分，为增城区经济稳增长作出积极贡献。

　　“作为增城区传统产业，食品饮料产业产值规模占比虽然不大，近年来呈现出发展增速较快、转型升级步伐加快、行业高新化明显、落户项目增多等特点。”增城区有关负责人介绍。

　　为了培育本土食品制造企业做强做大，提升绿色食品加工水平，增城区鼓励食品加工企业向自动化、数字化、网络化、智能化领域发展，积极推动传统产业转型升级，部分食品龙头企业积极实施增资扩产。除了立高食品，东鹏特饮集团股份有限公司也于2021年5月上市，成为国内首家上市的国产功能饮料企业。

　　此外，明治集团华南新工厂计划建设年产量约7.5万吨牛奶、乳饮料、酸奶等乳制品及食品点心生产基地，目前项目总体进度已完成68%以上;年产8000吨活性肽生物工程项目目前处于在建阶段，预计2022年竣工投产;丰树广州国际食品智能生产基地和华南供应链采购配送中心项目落户，致力打造集生鲜冷链仓储、加工包装以及产品配送于一体的生产基地;广弘控股布局食品智慧冷链基地项目，将以全球中高端食品为主题，建设集智慧冷链、食品展贸交易、科创孵化为一体的现代化食品冷链项目;“增城味谷”美味创新工场项目采取协同共享的“食品+”创新发展模式，将打造共享基地集采、共享加工检验、共享能源环保、共享物流配送、共享销售网络的绿色食品和中央厨房基地……一批国内外知名的食品饮料及其上下游相关产业重点项目加快布局，一个新兴的百亿级食品饮料产业集群加快形成。