新塘镇严把中秋节前食品“安全关”

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2023-09-21 09:54 来源: 增城日报

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　　为强化食品生产经营者食品安全意识，加强月饼质量安全监管，9月15日至16日，新塘镇经济办整规组联合区市场监督管理局新塘所在宏达市场等多个农贸市场开展应节食品安全检查专项行动。

　　行动主要聚焦月饼、水产品、凉茶、米面油、酒类、湿米粉等重点产品和高风险食品，严格把关食品进货查验、食品存储、生产加工环节，要求从业人员持证上岗，规范操作，及时消除食品安全隐患。

　　同时，检查人员还向经营者宣传讲解《食品安全法》，要求经营者切实提高诚信意识，落实好食品安全相关规定，压实主体责任。