11月26日上午,“薯”来运转 仙姿玉色——仙村镇竹园村番薯美食节在竹园村“一点红”番薯种植基地正式开幕。美食节分上下午两场活动开展，上午为美食节开幕式，下午为对游客开放体验活动。

　　在开幕式上，活动现场有专业厨师带来番薯美食品鉴，菜式丰富，游客群众一边品尝番薯美食，一边欣赏丰富多彩的歌舞节目。在开幕式上，主办方安排小学生参与番薯现挖活动，体验挖番薯比赛的乐趣。除了挖番薯外，嘉宾在现场还参与了土窑烤番薯体验，主办方提前备好搭建土窑的泥土，嘉宾用土窑烤番薯、鸡蛋，体验农耕野趣，重拾儿时回忆。除了有农副产品展示区外，在番薯种植基地，主办方还邀请多名网红进行现场直播，向广大网友推介竹园村“一点红”番薯。活动还对“薯”你最美抗疫先锋——10名医护代表和5名“创业女能手”进行了颁奖。

　　近年来，竹园村开始规模化种植“一点红”番薯，并成立本土农业企业—广州市禾田润丰生态农业有限公司，注册竹园番薯“竹园一点红”商标，走品牌化发展道路，继“三月红”荔枝之后，再添“一红”。在竹园村荔枝岛种植出来的“一点红”番薯外形较美观、肉质细腻，含有9种氨基酸和胡萝卜素，能补充人体营养不足，其内含紫色素、绿原酸、多种维生素，硒、碘、铜、铁、锌等矿物质微量元素比普通番薯多，有些微量元素甚至是普通番薯的数倍，而且口感比白心番薯更好，肉质细滑、甜糯的味道更具风味，每斤售价从5至8元不等。

　　仙村镇分管领导表示，近年来，仙村镇坚持“农旅结合，以农促旅，以旅强农”的方针，利用仙村的水乡特色，充分发挥竹园村的资源优势，通过大力推进规模化、标准化、品牌化和市场化建设，培育市场潜力大、区域特色明显、附加值高的主导特色农产品，在层层土壤中捧出一个个有活力、有品位、有吸引力的特色农产品，成功打响了“三月红”荔枝之乡、“一点红”番薯培育基地等一系列特色品牌，大大丰富了仙村镇休闲农业与乡村旅游发展的内涵。