这里说的痛风，指的是急性痛风性关节炎，是尿酸沉积在关节引起关节无菌性炎症，中青年男性多见，痛风的病因是“高尿酸血症”。就好比水里的盐浓度太高了，慢慢被析出来就形成“尿酸结晶”，导致痛风。

　　一、痛风是什么原因造成的?

　　痛风的根本原因是高尿酸血症。血尿酸越高，痛风发作越频繁，而且发病年龄也越早。但高尿酸血症未必都发生痛风。在某些条件下，比如酗酒、暴食、关节损伤、局部温度降低、局部pH降低、疲劳等，促使尿酸在关节内形成尿酸结晶，都可能干扰尿酸的排泄，从而诱发痛风发作。

　　不管是高尿酸血症还是痛风，都可能会导致肾功能损害，严重的更会导致肾衰!所以，得了痛风，就不要一忍再忍，正规治疗才是硬道理。

　　二、痛风发作的预防痛风如何正确饮食?

　　1.低嘌啉饮食

　　肉类：每天摄入量不超过150g，鸡鸭鱼肉优选(淡水鱼)，猪牛羊肉适量，要避免：海鲜、动物内脏、浓肉汤。

　　优选蔬菜、豆制品：摄入量每天300~500g，这类食物富含膳食纤维，能增加饱腹感，帮助减肥。虽然大豆是高嘌呤食物，但做成豆制品后嘌呤含量大大降低，痛风病人也是可以适量食用的。

　　2.多吃水果：水果富含钾离子和维生素C，可降低痛风发作的风险。建议每天摄入量200~350g，低糖优先，比如樱桃、草莓、菠萝、西瓜、桃子等。

　　3.禁酒：酒精干扰尿酸代谢，可增加血尿酸水平和痛风发作的风险，而且饮酒的量越大，痛风发生的风险越高。应当限制黄酒、啤酒和白酒，对红酒的限制有争议。

　　4.大量饮水：可减少痛风发作次数，减轻痛风症状。如果心肾功能正常，建议多饮水，维持每日尿量2000~3000ml。可饮用牛奶及奶制品。可乐、橙汁、苹果汁等含高糖、高热量饮料与酒精有同等的危害，应严格限制饮用。

　　在避免高嘌啉含量食物、酒类和高糖饮料的同时，只有通过合理营养和减肥降脂来改善患者的整体代谢功能，再配合药物治疗才是“强强联合”，最终理想地控制好尿酸，避免通风引起的各种严重后果。

　　(来源：省水电医院)