增城作为荔枝之乡，以荔枝品类多、品质好等特点享誉国内外。记者从区市场监管部门获悉，为擦亮“荔枝之乡”招牌，我区根据荔枝季消费特点，制定监管工作计划，多措并举，加强荔枝质量安全监管，助力荔枝产业高质量发展。

　　采取“四个一”治理模式。我区将食用农产品“治违禁 控农残 促提升”三年行动计划和食品安全“四个最严”要求攻坚年行动两套工作方案相结合，除重点农残治理品种外，将荔枝沿用工作标准纳入行动计划重点，采取“一个问题品种、一张整治清单、一套攻坚方案、一批管控措施”的精准治理模式，对农产品质量安全问题有效治理，落实属地责任、监管责任、经营者主体责任“三方责任”。

　　强化监管链条把控。区市场监管局联合区农业农村局形成“从果园到餐桌”产销一体监管链条，强化“全链条、全环节、全要素”把控，合力打击农药残留违法犯罪行为，保障荔枝产品质量安全。以农贸市场、商场超市、社区生鲜、集中展销、果园直销业户为重点，强化荔枝质量安全检查，加强荔枝热销期内日常监管频次。期间共出动检查人员144人次，检查荔枝经营业户265家次。

　　信息化建设保驾护航。探索采用“互联网+市场监管”模式，在辖区8家农贸市场推广应用信息化数字平台，引导业户录入农产品经营数据，建立信息化进货销售台账，如实记录来源途径、渠道、流向，实现来源可溯、流向可查的全程监管。利用完成升级改造的农贸市场电子屏公示功能，公开透明公示农产品信息，提升消费者的安全感、获得感，以信息化建设为实施农产品品质提升工程、推进“互联网+”农产品出村进城全力护航。

　　宣贯培训助力发展。我区组织召开农贸市场及大型超市食品安全管理及快检技术培训会，邀请检测检验方面的专家为我区农贸市场和大型超市负责人培训授课，对最新的食用农产品快速检测要求、市场超市自检存在问题进行详细讲解；强化对食品销售监管法规讲解宣贯，共同探讨解决市场、超市提出食品经营过程中常见问题，要求业户对照监管要点定期开展自查，强化业户主体意识，宣贯培训提高业户水平，全面助力食品行业高质量发展。

　　科学检测促进质量提升。科学检测方面，充分发挥抽检“过滤网”和“防火墙”作用，督促辖区内6个民生市场、4个大型超市落实每日开展食用农产品自检工作，构建完善“企业自检—快速检测—监督抽检”食品安全监测体系。将荔枝专项抽检纳入年度抽检工作计划，有序对市售荔枝开展农产品快速检测和监督抽检工作，以科学抽检促进荔枝质量安全提升，目前开展快检118批次、监督抽检18批次，抽检结果均合格。