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广州市增城区人民政府关于公布增城区第五批区级非物质文化遗产代表性项目名录的通知

2020-07-17 来源: 增城区人民政府办公室
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增府函〔2020〕20号

广州市增城区人民政府关于公布增城区第五批区级非物质文化遗产代表性项目名录的通知


各镇政府、街道办事处，区政府各部门、各直属机构：

　　区人民政府批准增城区第五批区级非物质文化遗产代表性项目名录（共计8项），现予公布。

　　各镇街、各有关单位要按照《中华人民共和国非物质文化遗产法》和《广东省非物质文化遗产条例》等有关法律法规和政策要求，以“科学保护、提高能力、弘扬价值、发展振兴”为主要任务，扎实做好非物质文化遗产保护工作，为弘扬中华优秀传统文化和推动文化强区建设作出新的贡献。


广州市增城区人民政府  

2020年7月6日      




增城区第五批区级非物质文化遗产代表性项目名单

（共8项）

序号

项目名称

类别

保护单位

备注

1

曲水流杯的传说

民间文学（I）

广州市增城区增江街

光辉村民委员会

区级

2

南山钓台的传说

民间文学（I）

广州市增城区增江街

西山村民委员会

区级

3

朱村鸡饭制作技艺

传统技艺（Ⅷ）

广州市增城区朱村街朱村

社区居民委员会

区级

4

五柳菜制作技艺

传统技艺（Ⅷ）

广州市如丰果子调味

食品有限公司

区级

5

章陂大头菜

制作技艺

传统技艺（Ⅷ）

广州市增城区宁西街章陂村民委员会

区级

6

增城鹅汤糍

制作技艺

传统技艺（Ⅷ）

广州市增城区中新镇

九和村民委员会

区级

7

正果云吞制作技艺

传统技艺（Ⅷ）

广州市增城区正果镇

社会事务服务中心

区级

8

喜记避风塘炒蟹

制作技艺

传统技艺（Ⅷ）

广州市增城廖

喜记食品厂

区级


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