2016年以来，广州市增城区林业和园林局精准帮扶梅州市三台村，在全面落实“两不愁三保障一相当”和 “八有”标准的同时，大力推动产业帮扶，扶持三台村有劳动能力贫困户发展自主种养殖产业，投资企业分红和光伏发电分红，全村贫困户如期在2018年底实现了稳定脱贫。2019年，广州市增城区林业和园林局帮扶三台村集体发展“林下养鸡”养殖产业，促进农业增效、农民增收，形成长效机制。一是规模发展，合作养殖。三台村集体成立梅州市梅县区合益种养殖专业合作社，利用扶贫开发资金160万元建设产业基地，按照“公司+基地+农户+贫困户”的模式，聘请梅州市恒富现代农业有限公司技术入股，支持农户共同参与养殖。产业项目于2020年5月份开始引进乌鸡、胡须鸡等优质品种鸡苗，利用百亩林地分片区生态循环放养，规划养殖肉鸡和蛋鸡年存栏量达1万羽以上，产品肉鸡和鸡蛋年产值200万以上，预计村集体经济年收入20万元以上。二是扶持有力，农户受益。积极引导贫困户利用自家李园和柚园参与养殖，向贫困户免费提供移动鸡棚，发放优质品种鸡苗养殖，由嘉应学院专家团队开班授课和现场技术指导，合作社与贫困户签订购销合同，以不低于市场价统一收购成品鸡，目前已有7户贫困户家庭参与养殖，为贫困户提供稳定的增收来源。三是质量保证，产销结合。为确保养殖产品绿色、生态、健康优点，合作社规范和优化养殖技术，采食天然活性饵料，配上玉米、稻谷、糠麸等农家杂粮，饮用天然山泉水，放养180—240天才能投放市场销售。进一步完善生产设施设备，增加扶贫产品包装设计，采取直接配送和冷链配送方式，建成集生产、包装、销售一体的养殖产业。