2017年第二季度,广州市食品药品监管局对我区抽检食品1080批次,经检验,实物质量合格样品1067批次,合格率为98.80%,实物质量不合格样品13批次。我区不合格样品信息如下:
产品名称
|
规格
|
生产日期
|
产品生产或销售商
|
不合格项目
|
春仁堂红糖姜茶
|
161g/包
|
2017.2.18
|
广州市天润食品有限公司
|
霉菌计数
|
鹧鸪山泉饮用天然净水
|
18.9L/桶
|
2017.02.10
|
广州市嘉宝果饮用天然水有限公司
|
铜绿假单胞菌
|
台湾小白菜
|
散装
|
2017.3.27
|
广州润增商贸有限公司
|
氟虫腈
|
泥鳅
|
散装
|
2017.3.28
|
广州市增城胡满妹海鲜档
|
孔雀石绿
|
花甲王
|
散装
|
2017.3.28
|
广州市增城王文达海鲜档
|
氯霉素
|
甜夏橙
|
散装
|
2017.3.31
|
广州市增城艳媚水果档
|
联苯菊酯
|
五谷土鸡蛋
|
600g/盒
|
2017.2.17
|
广州市扬业超市
|
氟苯尼考
|
本地鸭蛋
|
散装
|
2017.3.25
|
广州市增城车兴商行
|
氟苯尼考
|
红豆老冰棍
|
88g/包
|
2017.1.20
|
广州市增城源坤商店
|
大肠杆菌
|
菠萝包
|
散装
|
2017.2.9
|
广州市增城广兴西饼屋东山路店
|
霉菌
|
荔寶花生油
|
5升/瓶
|
2017.2.23
|
广州市天泷食品有限公司
|
邻苯二甲酸二丁酯
|
甘草榄
|
140克/包
|
2016.11.16
|
广州市增城万美超市
|
二氧化硫残留量、乙二胺四乙酸二钠
|
相思梅
|
150克/包
|
2016.9.1
|
广州市增城万美超市
|
二氧化硫残留量、诱惑红
|
氟苯尼考是广谱抗菌药物,一般为动物专用抗菌药。长期食用氟苯尼考残留超标的肉类,对人体健康有一定风险。
二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,使用后产生二氧化硫残留。少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。
霉菌是一种常见微生物,其中的部分菌种或菌株能引起食品变质,更有小部分能产生有毒代谢产物霉菌毒素引起食物中毒。