飞行检查高风险食品销售企业 保障疫情防控期间食品安全
为建设市民满意的食品安全城市,督促高风险食品销售单位自觉落实主体责任,保障疫情防控期间的食品安全,10月份以来,区市场监督管理局对我区高风险食品销售企业开展了“双随机”飞行检查。
针对今年5月份发生的“蛋白固体饮料”舆情事件影响和疫情防控工作需要,并结合食品销售风险分级情况,区市场监管局从高风险食品销售业户中随机抽取了26户,采取飞行检查的方式进行检查。26户高风险食品销售业户均从重点检查区域抽取,覆盖医院附近、校园周边、大型商圈、景点周边、农贸市场以及农村地区。包括食品超市、食品经营连锁企业总部、校园周边食品销售业户、婴幼儿食品销售业户、特殊医学用途配方食品销售业户、保健食品销售业户16户,网络食品销售监督检查(入网食品销售者)2户,食用农产品市场质量安全检查(农贸市场、食用农产品销售企业)2户,其他食品销售业户6户。
经现场检查发现,部分业户存在健康证明过期、台账台册不完善、保健食品未设置专柜专卖等问题,存在一般问题业户4户、现场检查业户已搬迁未注销2户。针对发现的问题,执法人员依法督促业户进行整改。另外,执法人员在现场检查的同时,还向业户普及食品安全知识及相关法律法规,派发相关宣传资料50多份。
同时,执法人员将现场检查记录录入到销售环节食品经营业户动态分级系统,系统通过分析检查结果数据及业户及时整改情况,自动进行业户风险等级评定,以便执法人员对不同风险等级的业户开展不同频次检查工作。此外,执法人员还将检查情况上传到“双随机、一公开”综合监管平台,将检查结果及时向社会公开。