食品安全既是人民群众十分关注之事，又是创建工作的重要内容之一。据了解，我区市场监管局严格按照疫情防控以及创文工作要求加强食品安全工作监管，加大农贸市场内食品、食用农产品的监管和抽检力度，提高抽检频次，把食品安全监管当作工作中的重中之重抓实抓好。

　　检查中，执法人员要求农贸市场及周边食品经营单位做到持证照经营、亮证经营，采购食品落实进货查验及记录制度，在采购验收中索取供货者的相关资质证明文件和食品检验合格证或者其他合格证明，并按要求保存，不得经营来源不明、变质、超过保质期等不符合《食品安全法》要求的食品，同时，冷食、熟食类食品经营户还需从业人员持有效期内健康证明，经营时落实“一帽、一罩、一手套”个人卫生防护，经营场所配备具有防蝇、防尘、防鼠及加热或冷藏等功能的设备设施密闭熟食柜，设置可开合的取物窗（门），配备专用工（用）具及容器夹取和售卖。

　　据统计，今年6月以来，区市场监管局联合第三方检测机构对农贸市场共开展监督抽检91批次，其中抽检的食品类型为食用农产品、淀粉及其淀粉加工品、粮食加工品、水产品制品、食盐等，不合格4批次，合格率95.60%，不合格产品集中为禽类、蛋类、水产类，不合格产品均按相关法律法规处理；开展快速抽检14898批次，抽检食品类型包括蔬菜水果、水产品、畜禽肉及副产品等，不合格201批次，合格率98.65%，不合格产品均按要求上报销毁。