1月以来，区市场监管局结合疫情防控和进口冷链食品监管工作要求，对辖区进口冷链食品经营业户开展督查工作，切实压实食品安全监管主体责任和进口冷链食品防控责任，保障辖区进口冷链食品安全。

　　强督查 细检查

　　区市场监管局结合前期检查情况，对辖区内冷库冻库、商场超市、冷链水果经营业户、第三方冷库等重点进口冷链食品经营业户开展督查工作，细化梳理检查工作要点，切实要求业户落实“三强化三覆盖”“四个必检”“五查”“六道关口”“十必须”等防疫工作要求。期间检查业户78家次，发现部分业户仍有未及时将“四证”等资料上传到“冷库通”小程序，未做好进销货台账等问题，执法人员现场发出《责令整改通知书》3份，并由辖区市场监管所跟踪落实好整改情况，要求经营业户对照相关要求立即整改，对涉嫌违法的依法予以查处。

　　强抽检 减风险

　　去年12月至今，区市场监管局持续开展对肉制品和水产品监督抽检工作，共抽检产品50批次，合格率90%;开展食用农产品快速检测5344批次，合格率97.96%，所有不合格产品均已按相关法律法规依法处置。

　　强宣贯 压责任

　　区市场监管局对进口冷链食品销售量较大，风险隐患相对较高的大中型超市、第三方冷链物流企业等集中开展约谈，共约谈业户21家次，压实主体防控责任。组织辖区进口冷链食品业户19家参加广州市2021年冷链冷库消毒技术培训，并督促落实对进口冷链食品预防性全面消毒有关要求。行动期间，执法人员还通过上门宣讲的形式将经营进口冷链食品的风险点及注意事项和相关法规要求宣贯告知业户，强化疫情期间进口冷链食品监管工作。