增应急函〔2021〕4号

区市场监管局：

　　黄东生委员提出的《关于加强监管与扶持引导 做大做旺饮食业的建议》（第3241号）的提案收悉。我局高度重视，认真研究课题，根据部门职能分工，结合提案内容和要求，扎实开展各项工作。现将办理有关情况答复如下：

　　一、加强餐饮业安全检查

　　我局联合相关职能部门开展餐饮服务经营企业安全检查行动，重点检查餐饮服务经营企业燃气安全等问题。今年以来，我局共配合相关部门开展餐饮服务经营企业安全专项检查行动2次，检查餐饮服务经营企业12个，派出检查人员36人次，发现隐患23项，经复查，隐患已全部整改完毕。

　　二、加强我区突发事件应急处置能力

　　（一）全面推进应急预案修编工作。我区于2月20日印发《关于开展2021年度应急预案编制和修订工作的通知》，要求各级各部门结合各自职能和工作实际，对现有应急预案进行全面修编，对未制订但存在风险的领域，及时研究制定相应应急预案，使应急预案更全面、更科学、更具可操作性。截至目前，我区涉及防洪防风、森林火灾、卫生、食品安全、气象灾害、安全生产、建筑工程、道路交通、地震、环境污染、供水、供电、燃气供应、网络与信息等现行各类专项应急预案共41个。

　　（二）积极开展各项应急演练。各镇街、各应急委成员单位按要求积极开展各类型的应急演练，今年上半年全区共开展食品安全在内的演练68场次。通过演练，有效检验和锻炼了区各类应急队伍的反应和处置能力，理顺了指挥协同关系，熟悉了指挥和处置程序，锻炼了救援队伍，提高了我区处置突发事件的快速反应能力和联合救援能力。

　　下一步，我局将强化责任落实，加强我区各类事件应急处置能力，积极主动配合相关职能部门开展餐饮服务经营企业安全隐患排查治理工作。充分发挥区安委办对安全生产的综合监管作用，动员各部门、各镇街和全社会参与其中，着力提升全民安全意识，遏制安全事故发生。

广州市增城区应急管理局

2021年6月25日