春节临近，年味渐浓。区市场监管局结合节假日消费特点，仔细谋划，细化落实监管工作，开展春节前食品安全专项检查，以“强化专项检查、科学检测把关、做好宣贯服务、落实应急值守”为手段，多措并举，守护增城人民“舌尖上的年味”。

　　强化专项检查力度。区市场监管局开展春节前食品安全专项检查，聚焦重点区域和重点业态，强化执法检查，以农贸市场、商场超市、大型商圈、景点周边、交通枢纽、车站加油站服务区、自动售卖设备、迎春花市及周边为重点区域，突出检查业户日常管理、制度规范、过程控制等措施落实，强化风险排查管控，督促食品经营者落实主体责任。重视落实迎春花市及周边食品经营业户保障，专人现场驻场保驾护航，严格对进场经营业户资质材料审核，实地规范经营指导，全力保障消费者权益。1月以来，共出动工作人员331人次，检查业户424家次，发现化解风险隐患32个，守稳守好春节食品消费市场秩序。

　　科学检测食安把关。根据年度抽检工作安排计划，针对春节节假日消费特点，重点对米面粮油、糖果糕点、蔬菜水果、保健食品、酒类等应节消费大的重点品类开展抽样检测，筑牢把好食品质量安全关，对人民群众关注度高的农兽药残留、重金属、食品添加剂等项目，开展快速检测，累计开展监督抽检42批次，抽检结果全部合格；开展食用农产品快速检测2486批次，合格率99.71%，不合格产品均已按相关法律法规处置。

　　宣贯服务营造氛围。联合镇街、村居、食品经营企业开展食品安全普法宣传活动，利用村居公示栏、城市主干道等宣传媒介，通过张贴食品安全宣传海报、派发食品安全宣传手册、工作人员入户走访等方式，将食品安全宣传触角延伸至社区、农村、家庭。通过执法检查“送教上门”“普法宣传”“线上导学”等方式，多维开展食品安全宣贯服务；借力区融媒体中心，发布《食品安全消费提示》，提高食品安全宣贯广度，以线上线下相结合，通过建立业户微信群、信息发布等方式，发布食品安全法规、经营规范等，提高业户主体责任意识，营造浓厚食品安全城市氛围。

　　应急值守守护年味。区市场监管局严格落实节假日领导带班和24小时应急值守制度，提前安排工作人员做好食品安全应急值守工作，用好12345与12315、消费维权服务站“三位一体”投诉举报处理机制，强化食品安全舆情监测和应急值守，密切关注属地食品安全舆情，各市场监管所发挥及时报告工作情况，对相关舆情线索迅速开展核查，依照“四个最严”要求依法快速处置，及时回应社会关切，确保及时发现、处置倾向性、苗头性问题，鼓励广大群众共同监督、共同治理食品安全，以多元共治、多方合力维护合法权益，全方位保障人民群众“舌尖上的年味”。

　　春节食品安全消费提示：

　　一、资质证照要齐全。选购食品应首选正规资质、证照齐全的销售场所。选购预包装食品时，要注意查看外包装上的产品配料表、生产日期、保质期、贮存条件等信息；选购散装食品时，应观察盛放食品容器上的标签标识，是否注明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容，尽量选购在密闭容器放置或使用保鲜膜等覆盖的散装食品，不选购无标签标识、外观性状不正常、超过保质期的散装食品，不应徒手随意接触直接入口的散装食品。选购蔬果时，应选择新鲜、饱满的产品，避免选购损伤、颜色或形状异常的产品。购买生鲜、冷链食品时，应特别注意查看动物产品检疫合格证、动物检疫验讫印章等。

　　二、线上消费要留心。消费者面对直播带货、年终大促等线上促销手段，应避免消费冲动，根据实际需求合理选购。消费者网购时，谨慎选择电商平台，选择具有资质、成规模的网络交易平台，注意看其他消费者的评价，多关注跨度时间较长的“追加评价”。消费者在面对商家“惊人”的直播带货效果时，不要因“哄抢”的氛围而冲动消费，要量需而入。到货后应查看食品外包装是否完整，无破损，感官正常，且要在保质期内食用。

　　三、保健食品看“蓝帽子”。保健食品往往成为走亲访友的礼品。需要注意的是，“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”，且有其适宜人群和不适宜人群。选购保健食品时，应在信誉好的销售场所或平台上购买，应查看包装上是否标有“蓝帽子”标识，以及保健食品注册号或备案号。食用保健食品同时服用药品要根据医生的指导，严格遵循指示食用，切忌盲目服用。

　　四、消费维权留证据。消费者在就餐消费过程中如出现呕吐、腹泻等不适症状时，应尽快到正规医疗机构就诊并保存就诊记录等证据。若发现食品安全、消费欺诈、虚假宣传等违法行为或发生疑似食物中毒情况，要留存好相关发票或销售凭据、消费截图等，及时拨打12345热线或到各市场监管所进行投诉举报。